Уровни безопасности для усредненных органолептических свойств продуктов ( Q ). Показатель оценивается по пятибалльной шкале, где: 1 – очень опасен, 2 – опасен, 3 – умеренно опасен, 4 – слабо опасен, 5 – нейтрален (не опасен)
Уровни безопасности для усредненных органолептических свойств продуктов ( Q ). Показатель оценивается по пятибалльной шкале, где: 1 – очень опасен, 2 – опасен, 3 – умеренно опасен, 4 – слабо опасен, 5 – нейтрален (не опасен)